Kako dehidrirati poriluk

poriluk pripadaju istoj obitelji kao češnjak i luk, ali su mnogo blago aromatično rođak. Oni rade dobro u mnogim jelima koje sadrže krumpir poput krumpira poriluka juhe ili krumpir poriluka gratin. Oni također mogu stajati za luk u mnogim receptima u kojima su kuhani luk, poriluk što nisu uglavnom jedu sirove. Ako uživate poriluk, dehidrirati neki za kasniju uporabu. Možete rehydrate ove poriluk kasnije ili ih dodati još uvijek dehidrirana, vrlo mokro recepte kao što su juhe, pregled stvari koje trebate pregled, rezanje ploča
oštrim nožem
Cjedilo
dehydrator pregled
Upute pregled

1. Predaj jedan od vaših poriluk na rezanje odbora i kriška poprečno. Svaka kriška treba biti između 1/8 i 1/4 inča debeli, ali dosljednost u veličini između rezova je važnija od točnom debljine. Prestanite rezanje kada se približite dijela poriluka, gdje prvi ostavlja granu od glavne stabljike. Trebali bi primijetiti razliku u jednostavnosti rezanje ili zvuka nožem čini dok rezanje oko ove točke. Prestati čim se to dogodi. Ponovite to za svaku poriluka želite kriška.
   

2. Stavite poriluk kriške u svoj cjedilo i pokrenuti hladne vode nad njima za nekoliko minuta. Poriluk imaju tendenciju da se akumuliraju prljavštine između svojih prstenova, tako temeljito ispiranje je vrlo važno. Odvojite kolutove kao što ste to učinili pritiskom na sredini svakog prstena. To će omogućiti da se slojevi dolaze, osim tako voda može temeljito očistiti svaki komad poriluka.
   

3. Položite poriluk prstenje stan na dehydrator ladice, a zatim slagati ladice na svom dehydrator.
   pregled

4. Okrenite dehydrator do 100 F i dehidrirati vaše Poriluk kriške dok ne budu potpuno suhe. To bi trebalo potrajati 18 do 20 sati, ovisno o dehydrator. Rotirati svoje ladice, ako i kada je to potrebno prema vašem dehydrator.