Kako zamrznuti breskve s limunom sok (9 koraka)

Možete zamrznuti breskve sa sokom od limuna kako bi zaštitili svoje svijetle boje dok su odmrznuti. Veliki breskve žetva može ostaviti vlasnika stablo s previše breskve koristiti odmah. Smrznuto voće koje su ispravno pripremljene i zapečaćene će držati u zamrzivaču do godinu dana. Zamrzavanje breskve limunovim sokom produžuje vijek trajanja voća sprečavajući oksidaciju tijekom dugog zamrzavanje. Odmrznuti breskve može biti dodan u postolara ili kolača ili jednostavno jedu ravnici.
Što vam je potrebno
5 srednjih breskve pregled Voda Hrvatska Veliki stockpot pregled Ploča pregled prorezom žlicom ili prženja pauka pregled veliku zdjelu
Led
rezanje odbora
nož pregled Quart SIP-top zamrzivač vrećice pregled četvrtina šalice svježeg iscijeđenog soka od limuna pregled 2-3 žlice. granulirani bijeli šećer (po izboru) pregled papir ručnik pregled stalni marker pregled zamrzavanje
Upute pregled

  1. Stavite cjelinu, čisto breskve u velikoj stockpot i dodajte dovoljno vode da ih pokriti u potpunosti.

  2. Skinite breskve i stavite stockpot vode na štednjak na srednje jakoj vatri dok ne dosegne brzo kuhati.

  3. Spustite breskve u kipuću vodu za nešto manje od minute koristite prorezom žlicom ili prženje pauk.

  4. premjestiti oparen breskve u velikoj zdjeli koja je polupuna od leda i vode brzo zaustavili kuhanje i odmarati na breskvu.

  5. Stavite breskve na rezanje odbora i kriška ih u osam jednakih veličina klinovima. Uklonite i bacite jamama zajedno sa svim modricama ili pokvarenih dijelova bresaka.

  6. Gurnite segmentirano breskve u dnu veličine kvart zip-top zamrzivač vrećice i dodajte limunov sok. Šećer može biti dodan u ovoj fazi zasladiti voće i balans kiselo sok od limuna.

  7. mljackati sa strane u plastičnu vrećicu temeljito izmiješati sastojke prije prisiljavajući se što više zraka što je više moguće i brtvljenje vreća sigurno.

  8. obrišite izvana vrećice s papirnatim ručnikom i napisati datum su breskve su zamrznuta. Ovaj datum će vam pomoći da koristite breskve koje su najstarije Prvo i spriječiti korištenjem bilo da su otišli loše nakon godinu dana.

  9. Položite vrećicu breskve i sok od limuna Stan u Najhladniji dio zamrzivač da brzo zamrznuti tako da se može biti složen horizontalno ili vertikalno. Provjerite datum naljepnice vidljiva ako je moguće.