Kako Store divljači grčevit

ugodnijim snack mnogi jelena lovci slast je divljač grčevit. Ne samo da je divljač grčevit ukusna, to je i hranjiv. Pripremite divljači grčevit pažljivo; bi se osiguralo da se temperatura tijekom procesa sušenja je dovoljno visoka da ubije sve bakterije koje mogu biti prisutne u divljači. Nakon pripreme ove ukusne suhog mesa, trgovina divljači grčevit u zamrzivač za dugoročno skladištenje ili na sobnoj temperaturi više neposrednoj potrošnji.
Što vam treba pregled plastične vrećice za zamrzavanje (kvart veličine ili galon veličine) pregled Zamrzivač papir
Mesar vrpce
Stalni čuvar

Upute pregled

1. Stavite divljači grčevit u zamrzivač vrećice, punjenje svaki vrećicu oko tri četvrtine puna.
   

2. Zatvorite vrećice gotovo u cijelosti i istisnite što više zraka što je više moguće iz torbe kroz mali otvor. Seal torbe u potpunosti.
   

3. Odvojite komada zamrzivač papira dovoljno velik za korištenje završiti svaku vreću od divljači grčevit pojedinačno.
   

4. Spread zamrzivač radu van na ravnu radnu površinu sa sjajnom strani zamrzivač papira okrenuta prema gore.
   

5. Postavite plastičnu vrećicu divljači grčevit u središtu zamrzivač papira. Preklopite dvije suprotne rubove zamrzivač papira preko grčevit i preklopite rubove preko grčevit. Stavite komad mesara trakom preko tih rubova preklapanju ih sigurno drže. Presavijte u jednu preostalu stranu na isti način da bi zamotajte dar od tucking u svakom kutu i sklopivi središte papira preko na grčevit. Osigurajte papir s mesara trakom. Ponovite isti sklopivi tehniku ​​na preostale strani.
   

6. Zamotajte svaku plastičnu vrećicu divljači grčevit u zamrzivač papira na isti način.
   

7. Flip umotana trzavih pakete iznad i napisati sadržaj i datum na svakom pakiranju.
   

8. Zamrzavanje na divljači grčevit za najmanje dva do tri mjeseca. Divljači grčevit će pohraniti na neodređeno vrijeme u zamrzivaču; Međutim, okus može pogoršati nakon dva do tri mjeseca.