Kako oguliti kruške

Malo je voća predstavlja žetvu jesen bolje od kruške. Koristite ove sočne ljepote u voćne salate, pečene jela, umaka ili sačuvati ih kušati njihov okus cijele godine. Zbog svog neobičnog oblika, kruške nisu lako guliti kao jabuke. No, povrće striptizeta ili pažljivi rad s nožem uparivanja će kratki rad priprema kruške. Kao i kod jabuke, meso će početi da se smeđa ubrzo nakon što rezati u nju, pa umočiti kruške u sok od naranče, sok od jabuke ili vode s iscijediti limuna da bi to izgleda svježe.
Što vam treba
ljuštenje nožem ili povrća striptizeta
Upute pregled

1. Operite i osušite kruške.
   

2. Koristite ljuštenje nož kako bi plitko prorez na vrhu kruške, blizu stabljike.
   

3. Umetnite ljuštenje nož u otvor i odsiječe kožu u spiralu, okrećući kruške u ruci, a imajući nož dalje dok se cijela kora se skida u traku.
   

4. Uključite kruške u ruci izložiti jedan neoljušten sekciju. Nastavak piling i okretanjem kruške dok kora potpunosti uklonjen.