Kako suhu lješnjaka

Lješnjaci, koji se nazivaju FILBERT orasi, pakiran s prehranom i mogućnostima. Lješnjaci pružiti savršeno iznenađujuće cura od prhkog okusa za obje slatkih i slanih jela. Dakle, ako ste dovoljno sretan da imaju lješnjaci raste u vlastitom dvorištu, vi ste u za gozba. No, kaže Oregon State University savjetodavna služba, prije nego što možete uživati ​​u lješnjaci, ili čak i pohraniti ih za kasniju uporabu, važno je da se pravilno ih osušite u roku od 24 sata od berbe.
Što vam je potrebno
Screen -. ili mreže dnom posude za sušenje pregled
topline lampu pregled
Upute pregled

1. pranje prljave lješnjaci u toploj vodi
   

2. Spread Unshelled lješnjaci, do dva sloja dubine, na screen- ili mreže dna ladice. Otvorena dna omogućiti potrebnu cirkulaciju zraka.
   

3. Stavite posude u vrućoj sobi ili pod topline lampa. Idealna temperatura za sušenje je između 90 i 105 stupnjeva, F.
   

4. Promiješati lješnjaci sa svojim rukama svaki drugi dan. Ovisno o stabilnosti temperature i kvaliteti cirkulaciju zraka, sušenje može potrajati dva do četiri tjedan.
   

5. Ispitajte lješnjake. Postoje dva načina za određivanje ako vaš lješnjaci su spremni. Prvo, tresti ih; lješnjaci koje su završile proces sušenja zvečku svoje školjke. Drugo, ispucati jedan otvoren; sušeno lješnjak zrna ugriz osim jednostavno.
   

6. Predaj sušene lješnjaci u plastične vrećice. Čuvajte u hladnjaku do jedne godine ili u zamrzivaču (na ne više od 0 stupnjeva F) za do dvije godine.