Razlika između kukuruzni sirup & Karo sirup

Karo je brand kukuruza sirup. To je izrađen od strane Corn Products Co Rafinerije u New Yorku i Chicagu 1902. Karo je prva povoljno pakirani kukuruzni sirup za kuhanje kod kuće.
Povijest pregled

  • Prije izuma Karo sirup, sirup je kupljen od velikih bačava na trgovinama. Karo je reklamirao kao zdrava i dobra okusa, a kako je i ima veliku razne namjene.
    Sastav pregled

  • Karo je izrađena od mješavina šećera od kukuruznog škroba i 15 do 20 posto glukoze. Postoje dvije vrste: svjetlo, što je gotovo jasna i ima vanilija arome; i tamna, što je smeđa s okusom sličan melase.
    Koristite pregled

  • Karo se distribuira diljem Sjedinjenih Država za kućnu uporabu. To je tekućina zaslađivač koristi u kuhanju. Karo je mast- i bez kolesterola.
    Neki pekan pita recepti su Karo sirup.
    Visoke fruktoza kukuruza sirup pregled

  • visoke fruktoza kukuruza sirup (HFC) sastoji 42 do 55 posto fruktoze i glukoze. To se koristi u proizvodnji prerađene hrane kako bi se poboljšala okus, štite svježinu i teksturu, a kao prirodni zaslađivač.
    Fruktoza povećava okusa u zapakirane namirnice.
    Usporedba

  • Karo je izrađena od šećera koji uglavnom dolaze iz kukuruza. HFCS je izrađena od fruktoze izvedene iz voća i meda, plus kukuruz šećera. HFCS se koristi u proizvodnji hrane. Oba Karo i HFCS su kukuruz proizvodi i sadrže 60 kalorija po žlici.