Kako suhim šljivama u hrani dehydrator

Hrana Dehidratori obavljaju istu funkciju kao sušenje voća ili povrća u pećnici, ili, tradicionalno, na suncu. Dehidratori ukloniti vlagu iz šljiva kroz kombiniranih učinaka toplim temperaturama-nikad veće od 140 stupnjeva cirkulaciju zraka i niskom vlagom. Duže suho voće, više krhki postaje. Iz tog razloga, platiti zatvoriti pozornost na voće prema kraju svog ciklusa sušenja.
Što vam treba pregled hermetičan, resealable spremnici pregled
Upute pregled

1. Operite šljive u vrućoj vodi, te ih izrezati na pola i izvadite koštice.
   

2. Sprej ladice sušenje s nonstick kuhanje sprej se zadržalo šljive od držati tijekom procesa sušenja.
   pregled

3. Stavite šljive u jednom sloju na pladnjevima sušenja. Nemojte dopustiti komada na dodir ili međusobno preklapaju
   

4. Osušite šljive dok njihov sadržaj vlage je oko 20 posto. - Obično 24 do 36 sata. Vi ćete znati da su do ove točke kada se hladan komad suhog voća može se preklopiti na pola, bez lijepljenja, kada to može biti stiješnjen bez vlage curi van i kada nema vidljive vlage na sušeno voće. Pregled
   

5. Dopustiti suhe šljive da se ohladi za 30 do 60 minuta prije pakiranja ili uređaj.
   

6. Stavite suhe šljive labavo u staklenim ili plastičnim posudama i zapečatiti ih za 7 10 dana. Uzdrmati komada jednom dnevno. Ako promatramo svaku kondenzaciju, voće treba više vremena u dehydrator. To je poznato kao "uređaj. & Quot; To redistribuira višak vlage u nekim šljiva komada na druge dijelove s manje vlage.
   

7. Paket voće u ponovo zatvoriti spremnike ili vrećice nakon što su osuše potpunosti. Nemojte predugo čekati da se paket svoje šljive; vlage može početi ih ponovo unese ako oni sjediti predugo.