Rogača čips vs. čokolade

krišom po trgovinama zdrave hrane i poduzeća kao alternativa za šećer natovaren čokolade, rogača čips stekli vuče kao pečenje sortirano u posljednjih nekoliko godina. Odvajanje hype iz činjenice zahtijeva ispitivanje razlika između rogača i čokolade. Dok rogač može ponuditi zamjenu za čokoladu, ona nikada neće točno oponašaju gorko okus čokolade. Odluči hoće li zamijeniti čokoladu za rogača treba temeljiti na vlastitom zdravlju i okusa potrebe.
Porijeklo pregled

  • Mediteranski rogač pregled proizvodi mahuna koje su suhe, pržena i tlo za stvaranje rogač prah. Ovaj prah se može koristiti kao što je za pečenje i poboljšanje okusa ili pretvorena u rogača čipova. Zbog rogača posjeduje prirodnu slatkoću, malo ili bez dodanog šećera je potrebno da bi se čipovi jestivo. Čokolade su sa značajnim dodatkom šećera, kao kakao grah je izrazito gorak i opor. U kakao zrna fermentiraju, pržena, a zatim masu sa šećerom proizvesti ukusnu čokoladu.
    Kvalitete i karakteristike pregled

  • rogača čips ne okus baš poput čokolade. Međutim, njihova slast i pečena, zemljani okus kombinirati ponuditi nadomjestak koji oponaša pržena kvalitete kakao. Kada se koristi zajedno s komadićima čokolade, ova earthiness produbljuje okus čokolade. Rogača čips zaslađeni s ječmenog slada, umjesto šećera dodajte malo orašasti okus. Nezaslađen rogača čips ponekad sadrže mlijeko u prahu kako bi se poboljšala prirodnu slatkoću čipovima i dodaje malo bogatstvo od mliječnih.

    Zdravlje razmatranja

  • Za razliku od čokolade, rogač čipovi prirodno ne sadrže kofein ili teobromin,
    stimulans koji utječe na plućne i kardiovaskularni sustav. Za svakoga, kao što su migrene pati, koji negativno reagira na stimulanse, zamjenom s rogača čips omogućuje jednostavan alternativu odustajanja čokolade chip tretira. Zbog rogač je prirodno slatko, a manje količine šećera u čips ih dobra alternativa za one koji paze na unos šećera. Rogača čipovi su također bogata vlaknima i, općenito, niska u masti. Međutim, pobrinite se da čitati deklaracija pri biranju rogača čips za zdravstvene svrhe, kao i neke marke dodati značajne količine masti za čips u obliku mliječnih pobliže približno čokoladni okus.
    Zamjene pregled

  • Kada zamjenom rogača čipove za čokolade, koristite jedan-na-jedan odnos. Smanjite količinu šećera u receptu za četvrtinu, što ne treba da nadoknadi gorčini čokolade. Prijelaz na rogača čips polako zamjenom veći dio od čokolade sa svakom serijom dopustiti sebi priliku da se prilagode na okus. Vi svibanj pronaći da je djelomična supstitucija nudi zdravstvene prednosti koje tražite bez ugrožavanja čokoladni okus. Pregled

    Recepti kao čokoladni mousse i guste čokolade cheesecake koji se oslanjaju na gorčini čokolade za svoj primarni okus profila su vjerojatno da će dobro raditi s rogača čips. Ukusan pečene robe, kao što su srdačna muffins i granola barovi, korist od earthiness od rogača čips.
    Topljenja rogača čips pregled

  • Ako je vaš recept pozive za rastopila čokolade, ne mogu jednostavno rastopiti rogača čips, ili će razbiti i postati suha i mrvi. Tijekom dvokrevetnoj-kotao, toplina 2 žličice kokosovog ili canola ulje na 8 unci rogača čips, miješanje dok istopi i glatka. Alternativno, topline 4 unce mlijeka dok je toplo i polako dodavati rogača čips tekućine. Miješajte dok se čipovi ugrađeni i smjesa je glatka. Ako tijesto oblika, dodajte još malo mlijeka.

    • Previous:

    Next:

    Hrana i piće

    Proizvodimo & Ostava

    Proizvodimo & Ostava

    https://www.drinkfood.biz/hr © Hrana i piće