Kako sačuvati kopar kiseli krastavci Uz kipućoj vodenoj kupelji konzerviranju hrane

kopar kiseli krastavci i kipuće vode kupka metoda konzervi idu ruku pod ruku i često se kuhar prvi nalet u očuvanju i konzerviranje žetvu. Kipućoj vodenoj kupelji radi na konzerviranju hrane mogu biti iznimno velik stockpot ili to može biti poseban, emajl obložene radi na konzerviranju hrane. Dokle god se konzerviranje staklenke može stati u lonac i biti pokriven s inč ili dva kipuće vode, svaki lonac može poslužiti kao kipuće vodene kupelji konzerviranju hrane.
Što vam treba pregled Proizveden kopra turšiju recept
18-kvart stockpot ili emajlirane vodenoj kupelji radi na konzerviranju hrane pregled Pint ili kvart veličine konzerviranje staklenke pregled Novi konzerviranje poklopci
tavi
lonca
konzervi štipaljke pregled konzerviranje lijevak
Kuhinja kliješta pregled konzervi JAR prstenova
Upute pregled

1. Operite konzerviranje staklenke i poklopce u vrućoj sapunici i ispiranje.
   

2. Stavite poklopce u tavi i pokriti vodom. Stavite lonac na leđa plamenik peći i okrenuti toplinu do srednje niska.
   

3. Stavite staklenke u vrućoj vodenoj kupelji konzerviranju hrane i ispunite s vodom. Postavite konzerviranju hrane na prednjem štednjak oka i okrenuti toplinu visoka. Ga dovesti do kuhati, jer to će sterilizirajte staklenke.
   

4. Uklonite staklenke, jednu po jednu, koristeći konzerviranje kliješta nagnuti staklenke i isprazniti vodu natrag u konzerviranju hrane.
   

5. Umetnite lijevak konzerviranje u vrhu staklenke i ispunite ga s pripremljenim koprom krastavaca. Napunite posude za oko 1/4 inča s vrha posude.
   

6. Pomoću par kuhinjskih kliješta za uklanjanje poklopaca od Ustanove vode u tavi. Središte poklopac preko napuni posudu i pričvrstite na mjesto pomoću konzerviranje jar prsten.
   

7. Stavite staklenke ispunjene natrag u kipućoj vodenoj kupelji. Dodaj još vode ako je potrebno da bi razina vode 1-2 inča iznad vrhova staklenke.
   

8. Donesite vodu natrag na čir, pokriti i kuhati 15 minuta.
   pregled

9. Uključite topline pod na konzerviranju hrane, osim što će biti događaj drugi teret krastavaca.
   

10. Uklonite staklenke pomoću konzerviranje kliješta i postaviti ih na kuhinjskom stolu prekriven čistom kuhinjskom krpom. Trebali biste biti u mogućnosti čuti jar poklopce & quot; pop & quot; kao staklenke početi da se ohladi.
    

11. Dopustite staklenke da se ohladi u potpunosti. Pritisnite dolje na svaki poklopac osigurati posude su zatvoreni. Ako nema kretanja na poklopcu kada pritisnete na njega, jar je zapečaćena.