Grožđe treba oprati neposredno prije upotrebe . Pranje ih , a zatim ih pohranite u hladnjaku mogu dopustiti bakterije da raste i trunuti postaviti u . Prije nego što počnete , najprije operite ruke , tako da bilo kakve bakterije ili prljavštine na svojim rukama ne prenosi na grožđu ste čišćenje . Stavite grožđe u cjedilo ili držati ih u ruci . Oprati ih pod hladnom vodom . Uklonite sve grožđe koje su slomljena otvorene ili pokazuju znakove plijesni ili truleži . Ako konzerviranje ili zamrzavanje grožđe , odaberite samo najzdravije izgleda grožđe za očuvanje .