Kako osnovne komorač

Komorač je povrće s debelim bijelim žaruljama prelivene paperjast zelenim nitima zove listovi. Žarulja je najčešće jede dio koromača, iako su listovi su jestivi i mogu se koristiti kao ukras. Iako je cijeli komorač žarulja je jestivo, mnogi ljudi ne mare za tvrdi teksture i gorak okus jezgre žarulja. Koromač jezgra je teško i obliku trokuta, što ga čini lako za identitetom i ukloniti.
Što vam je potrebno pregled oštar ljuštenje knifeCutting odbora
Upute pregled

1. Isperite bijeli Komorač žarulju s toplom vodom i lagano suho. Izrežite vodoravno kroz vrhu komorača žarulja, neposredno ispod mekanim zeleno lišće.
   

2. Odbaci listova ili usitniti i spremiti za ukras. Izrežite koromač žarulju na pola po dužini izložiti tvrdi trokutastu jezgru.
   

3. Mjesto svaki koromača žarulja pola na rezanje odbora. Koristite oštar nož ljuštenje napraviti dijagonale rez oko svake strane prilogu trokutastog jezgre na obje polovice koromač bez rezanja potpunosti kroz okolne žarulja.
   

4. Odvojite jezgre blago od okolnog koromač žarulja sa ljuštenje nožem. Nasjeckajte izravno kroz jezgru i okolna žarulja ukloniti, ako to neće lako iznuditi daleko.
   

5. Odbaci komorač osnovne komada. Izrežite koromač na tanke kriške ili kockice u fine komade i poslužiti sirovo, nježno saut & # xE9, ur., Ili na žaru