Što Proizvodi glukoza u

?

Glukoza je jednostavni šećer i prirodni zaslađivač koji se prirodno nalazi u mnogim namirnicama i dodao da procesirana hrana i ostale robe. Glukoza je glavni izvor energije koristi ljudsko tijelo. U SAD-u je glavni izvor glukoze koriste u proizvodnji hrane je kukuruz, koji je pretvoren u kukuruznog sirupa s visokim sadržajem fruktoze i kukuruzni sirup. Diljem svijeta, pšenice, ječma, riže, kukuruza i drugih škroba su glavni izvori koji se koriste za proizvodnju sirupa glukoze.
Hrana Naravno sadrže glukoze

  • Glukoza nastaje prirodno u SAP većine biljaka, ali nalazi se u značajnim količinama u mnogim žitarica, voća i povrća. Većina slatkih plodovi sadrže glukozu u sok i pulpa, osobito grožđa, trešanja, šljiva i sušeno voće poput suhe marelice, datulje, grožđice i ribizle. Povrće s visokim koncentracijama glukoze su one slađe oduševiti, kao što su slatki luk, kupus, tikvica, šparoge i salate. Med je također prirodni izvor glukoze.
    Pečene Roba pregled

  • Glukoza sirup se koristi u proizvodnji pekarskih proizvoda, kao što su kolačići, krekeri, pite i peciva, jer to rezultati u elitnom boje, teksture i okusa u odnosu na druge vrste šećera. Glukoza se koristi za peći kruh jer pruža izvrstan izvor energije za aktiviranje kvasac.
    Rajčice Proizvodi pregled

  • Glukoza sirup dodaje se većini prerađene rajčice robe jer daje slađi okus i sredstva prirodna kiselost rajčice. To je glavni sastojak u kečap od rajčice, tijesto i paradajz-based umacima, bilo staklenki ili konzervirana.
    Slatki Roba pregled

  • Većina obrađenih slatkiši sadrže glukozu kao svoj glavni izvor šećera. Glukoza sirup naširoko koristi i za slatkog okusa i zato što ne kristalizira lako, poboljšava teksturu konditorskih stavki poput slatkiša i glazura. Slatke namirnice kao što su uklopljena sokovi, konzervirano voće, gaziranih pića i drugih bezalkoholnih pića, zaslađene žitarice i jogurt sadrže visoke razine glukoze kao izvor njihove slatkoće.
    Ukusan Roba pregled

  • Mnoge namirnice za koje se smatra da se slana vina često su obrađeni uporabom glukoznog sirupa. Na primjer, konzervirane juhe, umaka za roštilj, salate, dječje hrane, slačice i konzerviranog mesa sve sadrže glukozu.
    Piva i vina pregled

  • Glukoza lako fermentira u alkohol tako je poželjno u proizvodnji piva i vina. Uz vina, izvor većine glukoze je sok u grožđu, ali konačni sadržaj alkohola u vinu često projektirana dodavanjem dodatne glukoze.
    Ostalo Koristi

  • Glukoza sirup je dodao da je ljepilo na kuverti i leđima markica za poboljšanje njihove okus. Također se koristi za poboljšanje okusa lijekova.