Kako odabrati zrelu šipak

cilj u odabiru najbolje šipak je pronaći onaj koji je sočno i slatko. To je osobito važno ako planirate napraviti sok od nara. Kad god je moguće , kupite mogranja u sezoni , što obično počinje u rujnu i ide do prosinca . Šipaka brod i pohraniti dobro , ali još uvijek ćete želite najsvježije voće možete pronaći . Možete ih pohraniti na sobnoj temperaturi nekoliko dana ili ih zadržati u hladnjaku u plastičnoj vrećici do tri mjeseca.
Upute pregled

1. pokupiti nekoliko mogranja , jedan za s druge strane, i osjetiti njihovu relativnu težinu . Odaberite onaj koji je teška , što ga pokazuje je sočan.
   

2. Utrljajte na kožu lagano prstima kako bi bili sigurnikoža široka i ne nabor ili valovitost . Kožu od nara treba bititamno ili svijetlo crvene .
   

3. Uvjerite se da nema pukotina ili modrice na koži . To osigurava da arils unutar još uvijek vlažan .