- | Food & Drink >> Hrana i piće >> Kuhanje i pečenje >> Proizvodimo & Ostava >>
Kako obradu kiselog kupusa u konzerviranje staklenke
Svježa, hrskavi, velika degustacija kiseli kupus bio svakodnevno iskustvo odrastanja s njemačkim roditeljima u Wisconsinu. Nedavno smo podijelili neke naše domaće sauerfraut s prijateljima. & Quot; wow, ovo je put bolji od & quot; redoviti & quot; . Kiseli kupus & quot; I vi možete doživjeti pravi kiseli kupus.
Što vam treba pregled zemljani lonac od kiselog kupusa pregled konzerviranje staklenke
konzervi poklopci i prstenova
lonac pregled
Upute
-
Vi ste uspješno fermentirani lijep zemljani lonac od kiselog kupusa. Možete ga pohraniti pravo u zemljani lonac za nekoliko tjedana. Ali, ako želite da ostanu svježe za dugo vremensko razdoblje potrebno obraditi u konzerviranje staklenke.
-
Odaberite svoju veličinu jar. Mi obično koriste široka usta pinta konzerviranje staklenke. Pinta je o pravom iznosu za četiri obroka. Možete koristiti veće staklenke i spremite ono što vam ne treba za prvi obrok u hladnjaku. Kiseli kupus drži vrlo dobro u hladnjaku nakon otvaranja jar.
-
Otvorite zemljani lonac uklanjanjem muslin platno i težinu. Pažljivo uklonite višak soli. Zatim uklonite ploču koja je sažimanje kiseli kupus.
-
Uklonite i bacite vrlo gornji sloj kiselog kupusa. Također odbaciti bilo koji materijal koji se boje.
-
Temeljito operite i sterilizirajte svoje konzerviranje staklenke, poklopce i prstenje.
-
Prijenos kiseli kupus s zemljani lonac za konzerviranje staklenke. Pakiranje kiseli kupus čvrsto u staklenke. Ostavite 1/2 & quot; Glava prostor. pregled
Vi ćete dobiti puno kiselog kupusa s jednog zemljani lonac. Obradili smo 60 litara od 72 funti kupusa stavljaju u 15 galon zemljani lonac.
-
Pažljivo obrišite vrh staklenke. Dodaj poklopac i čvrsto zategnite prsten.
-
Stavite staklenke u ekspres loncu. Pregled
Postupak za 10 minuta na pet funti pritiska za litara.
Postupak za 15 mintes na pet funti tlaka za kvarta.
-
Neka posude se ohladi. Kada se poklopci pop dolje su zapečaćena!
Spremite staklenke kiselim kupusom na hladnom i tamnom mjestu za najduži rok trajanja.
Previous:Što je Pippin?
Proizvodimo & Ostava
- Vrste Red Krumpir
- Jednostavno sirup Šećer zamjena
- Što mogu učiniti s tona limuna?
- Kako zamijeniti kukuruznog brašna za kukuruznog brašna (4 …
- Vanilla Extract vs Nasljeduj
- Kako Store Svježe voće
- Što je kaktus med?
- Najbolji Jabuke za pečene jabuke
- Koja je razlika u bademovo & amp; Bademovo Brašno
- Kako ukloniti kožu od repe