Iako bijela šparoga ima nježnu teksturu unutra, stabljike su debeli i jači na izvan od zelene šparoge, a oni imaju više gorke okuse. Ogulite vanjski kože off potpunosti s povrćem striptizeta ili ljuštenje nožem, i odsiječe 1-2 inča s dna stabljike, gdje se pojavljuje tvrd i vlaknast, prije kuhanja. Čuvajte šparoge u hladnjaku sa stabljika u vodi, kao što bi sa cvijećem, 1 do 2 dana prije kuhanja.
Označite blagog okusa Hrvatska

Jednostavne metode kuhanja omogućuju vam da okus i cijeniti blago okus bijelim šparogama. Bez obzira na metodu koju koristite, kuhati šparoge dok je samo natječaj i oštar nož gaćice lako u stabljici, bilo gdje 8-15 minuta, ovisno o debljini koplja. Tradicionalne metode kuhanja uključuju: pregled

Malo kiselosti, masti i soli pružiti kontrast na mirnom okusom bijelog šparoga. Koristite ostale sastojke štedljivo i njih sezonu lagano tako da ne nadjačati povrće: pregled

Bijela šparoga daje elegantan i bogat okusa juhu kada ga kuhati s malo bijelog vina za kiselost, krema za bogatstvo i kapljice soka od limuna miješa u neposredno prije posluživanja. Također možete bacanje šparoge u maslinovom ulju ili okusom oraha ili tartufa ulje i pecite ga na 400 stupnjeva celzijusa pećnici ili pan-kvačnjak to preko visoke topline u tavi na char kožu za flavorful razliku od natječaj šparoga tijelu; bilo postupak traje od 10 do 15 minuta, uz povremeno miješanje.