- | Food & Drink >> Hrana i piće >> Kuhanje i pečenje >> Proizvodimo & Ostava >>
Kako sačuvati meso sa soli (7 koraka)
Sol se koristi u praksi mesa očuvanje stoljećima zbog svoje sposobnosti da izvući vlagu i spriječio opstanak bakterija. Dugo prije nego hlađenje i zamrzavanje, sol je konzervans izbora za drevnih civilizacija, pomoraca i ranih pionira. Očuvanje Sol je i dalje valjana metoda koja se često koristi. Evo nekoliko koraka koje možete slijediti kako sačuvati meso sa soli.
Što vam treba pregled mesa pregled gruba sol pregled bilja i začina
2 čisti ručnici Hrvatska cool Soba od oko 59 stupnjeva celzijusa
Upute pregled
-
Odaberite meso želite sačuvati.
-
Oprati meso mlakom voda kako bi se izbjeglo to kuhanje i trim off neželjena dijelove.
-
Pat suho meso s čistim ručnikom.
-
Primijeni omiljene neslane bilje i začina za meso za bogatim okusom.
-
Utrljajte grubo soli u meso temeljito i pokriti ga u cijelosti sa slojem soli. To eliminira bakterije prisutne i sprječava njihovo daljnje proizvodnje.
-
Prekid meso u prostoriji u kojoj je oko 59 stupnjeva celzijusa i pustiti da klima suha za oko 3 tjedna. Provjerite meso oko svaka dva dana da bi bili sigurni da ne miriše loše.
-
Koristite tekućom vodom za pranje višak soli iz mesa i mazite ga na suhom s čistim ručnikom. Zatim kuhati i uživati.
Previous:Kako Povratak hrane u supermarketu
Next: Kako napraviti Riža Ocat
Hrana i piće


- Kako sitno nasjeckajte bademi
- Kako da biste dobili šećer off Fondant
- Koje namirnice trebaju biti problijedio & amp; Šokiran
- Kako znati kada Jakovljeve kapice su učinili
- Voće & amp; Povrće: Ugljični dioksid Skladišni
- Kako napraviti Domaće Chokecherry Vino
- Dobri Grickalice upariti tvrdo kuhana jaja
- Kakav Pivo može biti poslužen u dvorištu naočale?
Proizvodimo & Ostava
- Kako prepoznati glavnih sastojaka u brašno
- Može Skraćivanje isteci ako Hlađeni?
- Kako dehidrirati poriluk
- O Dubliner sira
- Kako ukloniti Food Grade pčelinjeg voska iz povrća
- Što je Splenda sladilo koje od
- Švicarski Čokoladni Sastojci
- Kako zamrznuti grašak mahuna
- Kako zamrznuti Dewberries (4 stupnja)
- Kako Obrišite šećera kristala od meda (4 stupnja)
Proizvodimo & Ostava
- bakeware
- pečenje Osnove
- pečenje Tehnike
- kuhanje Tehnike
- posuđe
- posuđe
- Easy Recepti
- zelena
- Proizvodimo & Ostava
- začini
