Kako odabrati svježe proizvode

Tu je ništa kao jesti sezone prvi urod voća i povrća - grizu slatko, mesnat jagode u proljeće ili kušanja ljeta sočne dinje. Odabir najsvježije proizvode moguće je uglavnom stvar jesti u sezoni. - Nešto što supermarketa kupci su izgubili iz vida Hrvatska Upute pregled

1. slomiti vaše proizvode kupujete dolje po sezoni. Možete pronaći najviše proizvesti stavke u bilo koje doba godine, ali neke su najbolje tijekom određenih godišnjih doba.
   

2. U proljeće kupiti marelice, artičoke, šparoge, avokado, repa, mrkva, cvjetača, trešnje , engleski grašak, Fava grah, rotkvice, rabarbara i špinat. To je najbolje pitati proizvoditi upravitelja na licu mjesta ako je nešto vrijedno kupnje. Nekoliko savjeta: Avokado treba biti malo mekan i iscijedljiv. Marelice trebao imati jedinstvenu boju i oblik i biti malo mekan, kao dobro. Špinat treba imati svijetlo zelene, oštre listove.
   

3. U ljeto, od voća, kukuruza, krastavci, patlidžan, smokve i češnjak. Bobice obično imaju lijep miris kada su zreli. Ako se pojave svježe na donjoj posudi (ne sentimentalan ili pljesnivi), oni su vjerojatno sigurno. Patlidžani trebaju biti sjajna i čvrsta, manji su znači da su mlađi i slađi. Smokve su najbolji kad su zrele i meke, gotovo smežurani.
   

4. U jesen, kupiti jabuke, rukolom, brokula, prokulice, komorač, teško granatiran squash, kruške, persimmons, šipak, paprika i slatki krumpir. Brokula ne bi trebao imati žute pjege, a trebali miris slatko - ne kao kupus. Squash se ne bi trebali imati soft mjesta. Kruške su najbolje kada firma, ali nudi neke daju na matičnim kraju.
   

5. U zimi, brokula Rabe je najpoznatiji komad proizvoda. To je standard za kupnju su isti kao i bilo koji brokule.
   

6. kupiti u bilo koje vrijeme ako to izgleda sigurno. Out-of-sezone proizvodi ne znači da nije još svježa i flavorful, to je vjerojatno samo malo manji ili ima slabiji okus nego u sezoni proizvoda.