Koliko dugo možete čuvati svježe borovnice iz trgovine?

Borovnice su osjetljivo voće koje se može brzo pokvariti ako se ne skladišti pravilno. Ovdje je opći vodič koliko dugo možete čuvati svježe borovnice iz trgovine:

Na sobnoj temperaturi: Borovnice se ne smiju ostavljati na sobnoj temperaturi duže vrijeme. Mogu početi propadati unutar nekoliko dana, osobito ako su izloženi izravnoj sunčevoj svjetlosti ili toplini.

U hladnjaku: Borovnice se mogu čuvati u hladnjaku kako bi im se produžio rok trajanja. Kada čuvate borovnice u hladnjaku, stavite ih u poklopljenu posudu ili plastičnu vrećicu kako biste spriječili gubitak vlage i kontaminaciju. Borovnice obično mogu trajati 7-10 dana u hladnjaku ako su pravilno pohranjene.

Zamrzavanje: Za dulje skladištenje, borovnice se mogu zamrznuti. Da biste zamrznuli borovnice, operite ih i osušite. Stavite ih u vrećicu ili spremnik siguran za zamrzavanje, pazeći da uklonite što više zraka. Borovnice se mogu zamrzavati do 12 mjeseci.

Važno je napomenuti da rok trajanja borovnica može varirati ovisno o čimbenicima kao što su kvaliteta bobičastog voća pri kupnji i uvjeti skladištenja u vašem hladnjaku ili zamrzivaču. Kako biste osigurali najbolju kvalitetu, borovnice je uvijek dobro potrošiti unutar nekoliko dana od kupnje. Ako primijetite bilo kakve znakove kvarenja, poput plijesni, promjene boje ili kiselkastog okusa, odmah bacite borovnice.