Koja je razlika između jabuka i krušaka?

Jabuke i kruške oboje su ljuskavo voće, što znači da pripadaju istoj obitelji voća, koja također uključuje dunje, mušmule, šljive, trešnje i marelice. Međutim, postoji nekoliko razlika između jabuka i krušaka, uključujući:

Oblik: Jabuke su tipično okrugle ili duguljaste, dok su kruške tipično kruškolikog oblika, sužavaju se prema kraju peteljke.

Veličina: Jabuke mogu varirati u veličini, ali obično su veće od krušaka.

Boja: Jabuke mogu biti u raznim bojama, uključujući crvenu, zelenu i žutu, dok su kruške obično zelene ili žute.

Okus: Jabuke su hrskave, sočne i mogu biti slatke, kisele ili trpke, ovisno o sorti, dok su kruške mekane, sočne i slatkog, blagog okusa.

Upotreba: Jabuke se mogu jesti svježe, koristiti u pitama, kolačima i drugim slasticama ili se mogu napraviti sok, jabukovača ili ocat. Kruške se često jedu svježe, koriste se u salatama ili se kuhaju u pitama, kolačima i drugim desertima.

Prehrana: Jabuke i kruške su dobri izvori vlakana, vitamina C i kalija, ali imaju malo drugačije nutritivne profile. Jabuke imaju više kalorija, ugljikohidrata i vlakana od krušaka, dok kruške imaju više vode i vitamina C.