kokosovog mlijeka i curry začina idu dobro zajedno i zajednički uparivanje u curried jela. Ako vaš jelo već se poziva na kokosovo mlijeko, dodati više pomoći smanjiti okus curry. Kokosovo mlijeko ima jak okus na vlastitu, ali to je dovoljno bogat da nadvladaju curry začina. Dodaj dovoljno kokosovo mlijeko dok ne budete zadovoljni s okusom.
Više sastojaka, manje curry okus pregled

Ovisno o jelu da biste mogli dodati na više sastojaka pomoći ublažiti okus curry. Na primjer, ton dolje curry juha koja ima previše okus curry sa pomoćnim juhe ili zaliha. Ako vaše jelo ima škrob, kao što su krumpir ili rižu, dodajte ekstra apsorbirati neke od okusa i smiriti curry
trunka Hoće li

Mliječni proizvodi smanjiti kroz toplinu, pa ako curry začin nadvladava svoje nepce ili toplina je previše, dodajte trunka jogurt za jelo. Jogurt također parova lijepo s curry začina - pogotovo ako vaš curry jelo je iz indijske kuhinje. Budući da jogurt je, naravno tangy, dodati u malim količinama kako bi ublažiti okus curry, ali ne i pobijediti posudu s jogurtom prirodnog okusa.
Kremasto Rezanje agent pregled

Ako maslac od kikirikija je pravo za svoju jelo i parovi s curry receptu, dodati nekoliko žlice glatkog maslaca od kikirikija na njega. Kikiriki maslac prirodno masna i bogata; dakle, oni mogu smanjiti kroz okus curry. Nemojte dodavati previše maslac od kikirikija, međutim, jer vaše jelo možda odvesti na kikiriki okus.
Dodaj kiselinom pregled

kiseline pomažu ako vaš curry je izradu jelo previše začinjeno. Neki mješavine curry sadrži crvenu papriku ili Cayenne, koji može brzo preplaviti nepce - pogotovo ako niste navikli na duhovit jela. Dodajte kiselinu koja neće izmijeniti recept i promijeniti druge okuse, kao što su ocat, limun ili limeta sok. Većina Tajlandski curries sljubiti s malo soka od limete