Kako zamijeniti Igralište kumin s drugom Spice

Prizemlje kumin se naći u mnogim chili recepata u Sjevernoj Americi, te je popularan u Latinskoj Americi, Bliskog istoka, Mediterana i indijskih jela. Kumin je plod biljke u peršin obitelji i dostupan je tlo ili u obliku sjemena. Prizemlje kumin ima različita gorak okus i miris toplog uzrokovane svojim visokim sadržajem ulja. Ako niste jedan za začinjenu hranu ili snaga kim karakterističnog okusa, ima i drugih začina sa slično, ali slabiji, okus i miris koji se može supstituirati u većini recepata.
Što vam treba pregled kimom Sjeme
anis sjemena pregled
crni kumin pregled chili prah
Upute pregled

1. Koristite crni kumin umjesto. Jednostavan škripac za kumin je gorkog okusa, crni kumin sjemena su manji i slađi od više zajedničkog jantar i bijelih sorti. Crni kumin sjemena su dostupne cijele ili zemlju i imaju složeniji okus od drugih sorti. Teško je zamijeniti crni kumin iz recepta, kao što je jedinstven u okusu i aromi, ali čini adekvatnu zamjenu za jantar ili bijeli kumin.
   

2. Dodajte čili u prahu, umjesto kumin. Ako crni kumin nije za vas, prijeđite na lako dostupnom-čili u prahu. Čili u prahu je dostupan u začinsko prolaz većini trgovina te se sastoji od prizemlje chili paprike i drugih začina. Ona dodaje karakterističan duhovit okus receptima, bez jakog okusa ili gorčini kumin. Čili u prahu je prikladna zamjena za kumin u većini chili recepti, ali u nekim drugim receptima to može dati zadovoljavajuće rezultate
   

3. zamjena kumin sjemena za kumin. Kim sjemenke su član obitelji mrkve i porijeklom iz Europe i zapadne Azije. Kim sadrži slične eterična ulja na kumin, ali oni nemaju isti gorak okus ili jak miris. Ako koristite kim umjesto kumin, dodajte samo pola koliko zahtijeva recept.
   

4. Pomiješajte sjemenke kima s anis sjemena dodati okus slatki na svoj recept. Anis sjemena usko povezana s kim i često se koristi u kombinaciji s kimom kao zamjena za zemlju kumin. Isprobajte razne kumin alternativa u svom kuhanju pronaći onaj koji vam se sviđa najbolje.