Kako prepoznati bilja i začina po slici

Bilje i začini su sastavni svakom kuhinje, pružajući okus i boju u raznim jelima. Od žute boje šafrana do svijetlo zelene svježeg bosiljka, identificiranje bilje i začine po fotografijama ili crtežima omogućuje pojedinca da proširi svoje znanje o važnih sastojaka i pomaže kuhari ih koristiti u budućim jela. Slike daju glavne identificiraju faktore za bilja i začina, kao što pokazuju teksturu, oblik i boju biljaka.
Upute pregled

1. Kupite knjigu s popisom svih začinskog bilja i začina s fotografije za svaku od njih (vidi reference dio ovog članka za knjigu).
   

2. Pregledajte biljka ili začin koju pokušavate identificirati. Zabilježite svoje specifičnosti, kao što su tekstura, boja, veličina i oblika.
   

3. Odredite je li biljka je u cjelini ili zemlju obliku, kao i ako je sušena ili svježa. To može dovesti do pogrešne identifikacije, ako začin je tlo, ali nije na slici.
   

4. Shvatiti koliko je stara ili začinsko bilje što se želi utvrditi je. Također, da li je u sijanje, cvatnje ili novo narasla obliku, za to će vam pomoći prilikom identificiranja.
   

5. Usporedite biljka ili začin koji se žele identificirati s fotografijom je u knjizi. Potvrđuju da je točna biljka uspoređujući dob, veličinu, oblik, oblik, stupanj, teksture i boje.