Badem ekstrakt napravljen od oraha bilo gorko ili slatko badema. Gorkog badema stabala ima ružičaste cvjetove, a slatkog badema stabala ima bijele cvjetove. Slatki badem ekstrakt je skuplji i traje duže proizvoditi od gorkog badema ekstrakta. Slatki badem ekstrakt obično se koristi u sladoleda i slastica, dok je gorka badema ekstrakt može koristiti u kolačiće, muffins, kolači, pite, francuski tost i drugih pekarskih proizvoda.
Proizvodnja

Badem ekstrakt proizvodi se hladnim tiještenjem badema skupljati naftu. Hladno pritiskom badema čuva većinu hranjivih tvari. Krajnji rezultat je žućkasto ulje koje je u kombinaciji s alkoholom. Okus alkohola i bademovo ulje pomiješati zajedno i smiju sjediti do bademovo okus je izraženiji.
Prednosti pregled

Badem ekstrakt je puna proteina, vitamina i minerala. Bademi sadrže dobre masti i mnogo vlakana, te su malo ugljikohidrata. Ne samo da je bademovo ekstrakt zdrava za vas, ali to je također koristan za vašu kožu. Badem ekstrakt koristi se u kozmetici jer može pečat vlagu, jačanje kose i kože. Bademi su također korišteni kao alternativne medicine s aromaterapijom.
Činjenice pregled

badema napredovati u toplim krajevima. Oni značajno rasti dobro u Sjevernoj Africi i nekim dijelovima zapadne Azije i Mediterana, te u zapadnom SAD-u, a Kalifornija je jedan od glavnih proizvođača badema. Bademi postao popularan zbog lakoće ih raste i obilje njih u Francuskoj u 1372.