Kako napraviti vlastitu trljate svinjetina

Bilo radite pečena svinjetina, izvukao svinjetina ili roštilj svinjska rebrica, pravilno začin je jedan od ključeva za stvaranje natječaj meso i flavorful. Izrada suho trenje, koji je mješavina začina slobodno primijeniti na mesu prije kuhanja, možete to učiniti upravo to. Slatko, začinjeno ili blage utrljati treba primijeniti sve više svinjetine nekoliko sati prije kuhanja uliti svinjetinu s okusom. Ne postoje dvije suhe trljanje su podjednako, tako da koristite slijedeće sastojke kao smjernica i prilagoditi Vašem ukusu pregled što vam treba pregled Osnovne Svinjska Rub:.
2 žlice. Sol
2 žlice. crni papar
2 žlice. paprika
2 žlice. luk u prahu
1 žlica. češnjak u prahu 1 žlica pregled. sušeni peršin pregled duhovit Svinjetina Utrljajte: pregled 2 žlice. dimljeni paprika
2 žličice. smeđi šećer pregled 2 žličice. grube soli
2 žličice. crni papar
1 TSP. crvena paprika pregled slatko svinjetina Utrljajte: pregled 6 žlice. smeđi šećer 3 žlice pregled. paprika
3 žlice. Sol
3 žlice. crni papar
2 žlice. čili u prahu
veliku zdjelu ili tepsiju pregled vilicu pregled plastičnom folijom
Upute pregled

  1. Kombinirajte u veliku zdjelu ili tepsiju sve Sastojci za bilo osnovnih, duhovit ili slatki suhim trlja. Pomiješajte temeljito vilicom.

  2. Isperite i ostavite vlažnom odabrani rez svinjetine.

  3. liberalno trljati suhe smjese na cijelom komad svinjetine , Pokrijte s plastičnom folijom i ostavite, kao da mariniranja, za par sati prije kuhanja.