Kako zamrznuti svježe lovora (4 stupnja)

vrt pun svježe bilje je koristan za kuhati imati pri ruci. Imajući sve te svježe okuse na ruku je idealan za livening do bilo koje jelo. Ali kad se počne dobiti hladnije, to može biti malo razočaravajuće za povratak na sušena bilja za ostatak godine. Mnoge biljke mogu biti vrlo uspješno sačuvana u svoj zamrzivač, bez potrebe da koristite dehydrator. Neki zelene biljke i čini se da vole ovu metodu očuvanja, kao i niske temperature spriječiti oksidaciju ulja, zadržavši više izvornog okusa.
Što vam treba pregled za zamrzavanje-dokaz zatvarač-top plastičnih vrećica.

Upute pregled

1. Oprati šaku svježeg lovora i temeljito osušite. Držite ukupnu količinu mali pomoći im zamrznuti što je brže moguće. Uklonite bilo koji pokazuju nikakve znakove crnjenje.
   

2. Uvjerite se da su listovi potpuno suha, ostavljajući ih u suncu za sat ili tako mogu pomoći. Više od toga, a vi rizik počinje na suho lišće. Stavite ih u zamrzivač vrećici ili plastičnu posudu i zatvorite čvrsto.
   

3. Stavite vrećicu ili kada u najdubljem dijelu zamrzivač srušiti temperature brzo. to će vam pomoći očuvati svjež okus od lovora. Oni sada mogu biti pohranjeni u zamrzivač do oko 3 mjeseca bez gubitka njihovog okusa.
   

4. Uzmite list iz spremnika kada ste spremni koristiti jedan i ispustite ga ravno u posudu kao što je kuhanje. Toplina će otapati napolitanke-tanka list gotovo odmah i objaviti svoj okus.