Muškatni oraščić je aromatična začin koristi u kuhanju i za ljekovite svrhe. Začin je izrađena od sjemena jednog marelica-poput voća koja raste na muškatni oraščić, ili Myristica fragrans, stabala uzgaja Spice otocima. Muškatni oraščić dosegla visinu svoje popularnosti kao začin između 15. i 17. stoljeća u Europi. Eterična ulja myristicin i elemicin u oraščić daju začin manje halucinogene svojstva. Muškatni oraščić može samo izazvati halucinogenim učinak kada se uzima u velikim količinama. Ljekovito, muškatni oraščić se koristi za pomoć probavu i liječiti mučnina, povraćanje i proljev. Gledano u prevelika količina, eterična ulja u oraščić su toksični, a možda i kobno. U manjim količinama, muškatni oraščić je tradicionalni afrodizijak.
Mace pregled

začina mace ima sličan okus muškatnog oraščića te se sastoji od vanjskog obloga od muškatni oraščić ljuske. Iako su začini dolaze iz iste biljke, Mace je skuplji zbog volumena niži prinos. Mace je jači onda muškatni oraščić i često se koristi kao zamjena muškatnog oraščića u manjim količinama. Kao i muškatnog oraščića, mace sadrži eterična ulja myristicin i elemicin i blago halucinogena u velikim količinama. Povijesno gledano, mace se koristi za pomoć probavu, stimulira apetit, ublažiti mučninu i liječiti bolove.
Šafran pregled

Šafran je najskuplji začin na svijetu po težini , Izabranim od sušenih stigme od šafrana cvijet, to traje oko 150.000 do 200.000 cvijeće kako bi se dobio jedan kilogram šafrana začina. Šafran je začinjena hrana, okusom vina, boje boje i unosi parfema od davnih vremena. Začin je također široko koristi u medicinske svrhe. Drevne kulture vjeruje šafran imala ozdravljenje i halucinogene učinke na ljude. Također navodi raspoloženje dizalo, šafran je mislio da će izazvati euforiju i djelovati kao afrodizijak.