Zbog svoje opće uporabe kao ukras, peršin može biti jedan od najvažnijih pod-poštovati začina. Peršin je zapravo pun puncat prehrambene dobrote. To je pakiran sa antioksidansi, kao što su beta-karoten, folne kiseline i vitamina K, C i A. Osim hranjivih tvari, peršin također dodaje okus jelu. Peršin donosi prirodan i mjesta okus koji će nadopuniti mnoge škampi i tjestenina recepti. To se obično uključeni u receptima za škampi škampima, fra Diavolo i Cajun tjestenine s plodovima mora. Postoje dvije popularne vrste peršin, stambenoj list i kovrčava. Stan-list peršina manje gorka i mirisne. Stan-list je više popularan izbor za tjestenine i škampi jela, jer to je više srdačna i ustaje bolje kuhanja.
Crvena paprika pregled

Crvena paprika je izrađena od tlo ili slomiti chili paprike. Zapravo, izraz crvena paprika odnosi se na sve vrste vruće crvene paprike i začina. Cayenne je jedna sorta koja omot puno topline. Iako je ovaj začin će dodati puno okusa na svoj škampi i tjestenina, da ćete želite ga koristiti štedljivo. Dodavanje previše topline može upropastiti inače ukusan recept. Crvena paprika je poznat po tome što ljutog začina sa snažnim ugriza. Ovaj začin može koristiti za bušenje-up okus škampi parmezanom, duhovit škampi tjestenine ili fra Diavolo. Koristite standardnu ​​crvenu papriku dodati srednje topline ili slomiti crvena paprika za više intenzivne topline.
Bosiljak pregled

Bosiljak je visoko mirisne začin koji se koristi za mnoge recepte , To je glavni sastojak u pestom, koji je također flavorful dopuna ribljim i jela od tjestenine. Osim dodavanja svježe, a ponekad i slatki okus vašim receptima, bosiljak je i hranjivim tvarima bogate. Ona ima visoku koncentraciju željeza i vitamina K. Postoji više od 60 vrsta bosiljka da svi imaju suptilne razlike. Pokušajte miješanje ovaj začin s tjesteninom anđeo kose i škampi za sladak ručak ili večeru.