piment proizlazi iz bobica od klinčića ili Jamaica papar stabla, koji nose snažne naznake klinčića, uz česte kulinarskih partnera klinčića - muškatni oraščić i cimet. Koristite prahu piment, ili kupiti bobice i samljeti ih sami. Kad zamjenom piment za klinčića, početi s jednakom količinom piment, i prilagoditi prema ukusu. Ako je Vaš recept pozive za mješavine začina osim klinčića, kao što su muškatni oraščić, cimet i đumbir, da se malo staklenku s oznakom & quot; bundeve pita začina & quot; u stražnjem dijelu vašeg kabineta može se koristiti umjesto. Zbrojiti količinu začina zahtijevao u zdjelu, i koristiti jednaku količinu bundeve pita začina.

Kladite se na Bazilija pregled

isti spoj koji daje češnja Njihov prepoznatljiv ugriza, eugenol, je također u bosiljka. Sve vrste bosiljka ima ovaj spoj, uključujući zajednički ili slatkog bosiljka. Za najbliža klinčića, odlučiti za sveti bosiljak (Ocimum sanctum) kad god je to moguće. Biljka, sortirano u tajlandskom kuhanju, najviše podsjeća na klinčić kada se koristi svježe. Kocka je fino, ako dodate na pekarske proizvode, ili grubo usitniti ako je ukusan umak poziva za klinčića. Alternativno, uliti jednu od tekućina zove za desert ili u umaku bacanjem nekoliko sveti bosiljak lišće u tekućinu, to Ustanove kratko, a zatim naprezanje iz lišća.
Flower Power pregled

Klinčić roze su ružičaste cvjetove, ali su dobili svoje ime od latica, koje izgledaju kao da ste bili obrubljeni perforiranje škare. Ako ste skloni rastu Klinčić pinks, vidjet ćete da je njihova pikantan okus i okus ne posjeduju clovelike karakter. Za korištenje cvijeće u nekuhane jela, odrezati daleko gorke bijele dijelove na bazi svakog latica. Ove latice mogu biti dodan u vinima, namazima i voćnih salata za suptilno naglaskom cloves.To intenzivirati ljutine, napraviti sirup kuhanjem jednakih dijelova vode i klinčić ružičaste latice. Nakon cijeđenja smjesu, dodati šećer na okus, i pohraniti sirup u hladnjaku za uporabu kao duhovit zaslađivač u pečenje. Hrvatska Hrvatska Hrvatska bočici Rješenje pregled

Eterična ulja su najčešće povezan s aromaterapijom, ali neki imaju i kulinarske aplikacije. Mala bočica hrane stupnja klinčića eteričnog ulja može prenijeti svoj pikantni okus desetaka jela, jer trebate samo kap iznimno koncentrirane tekućine za većinu recepata. Ako okus je još uvijek prejak ili surova kada ga dodate izravno na hranu, zreo ga dodavanjem 1 kap eteričnog ulja klinčića u 1/4 šalice meda, 1/2 litre vrhnja ili 1 žlica biljnog ulja. Eterična ulja isparavaju nešto s topline, tako da ćete možda trebati 2 kapi za pekarskih proizvoda.