Kako napraviti ulje komorača

Dok većina ljudi misle o njemu kao većinski talijanski začin, komorač je zapravo vrlo popularan okus u nekoliko kuhinjama diljem svijeta. Komorač sjemena koriste se kao začin, a lišće i žarulje koriste cjelinu u različitim receptima. Postoji, međutim, i treći način korištenja biljke --- Komorač-unosi maslinovo ulje. Komorač ulje može dodati novu dimenziju okusa na svoj kuhanje.
Što vam je potrebno
2 šalice maslinovog ulja Hrvatska 2 žarulje Komorač
sito
Fleksibilna lopaticom ili žlicom pregled staklenku ili bocu
Upute pregled

1. Očistite koromač žarulje temeljito. Isperite pod hladnom vodom žarulje, ostavljajući protok vode između nabora na uklanjanje nečistoća.
   

2. Trim lišće i stabljike sve dijelove od žarulja --- lukovice su samo dio hoćete se koristi. Nasjeckajte koromač žarulje dolje do 1/4 inča kocke.
   

3. Kombinirajte maslinovo ulje i komorač komada u dubokoj tavi. Dovesti u smjesu punom kuhati nad visoke topline. Nakon što je smjesa dosegla točku vrenja, smanjite vatru i pustite da pirjati oko sat
   

4. Procijedite ulje kroz sito. Jednom većina tekućeg dijela prošao, koristite fleksibilan lopaticom ili žlicom pritisnuti Komorač krutih tvari protiv sito, vađenje koliko okus moguće.
   

5. Pohranite komorač-unosi Ulje u zatvorenoj posudi u hladnjaku. Dok redovito maslinovo ulje može se čuvati izvan hladnjaka, komorač-unosi ulje sadrži svježe organske materijale koji se mogu pokvariti.