marinadu začin mogu biti izrađene od različitih kombinacija začina, stvarajući smjesu koja je obično gruba i labav. Prema Allrecipes.com, kiseljenje začina recepte mogu uključivati ​​kombinaciju klinčića, lovora, kardamom, cimet, klinčić, korijander, đumbir, senf sjemenke i papra. Ostali recepti mogu uključivati ​​borovica bobice, kopra sjeme, buzdovan i vruće paprike.
Foods pojačana kiseljenje Spice pregled

marinadu začin mogu koristiti kako bi Kopar i slatko kiseli krastavci, kao i okus mesa, kao što su usoljene govedine; povrće kao što su kupus, luk i repa; i ribe, kao što su losos i haringa, prema Chow.com. Također možete koristiti za kiseljenje začina u vrućem umaku, kako bi ukiseljeno jaja i da se sezona salse, među ostalim namirnicama.
Spice Bag

Za korištenje slanu začin, većina recepata Predlažem omatanje malu količinu kiseljenje začina u gazu ili aparat za filter i vezanje nuždu torbu s nizom. Chow.com preporuča 1 žlica kiseljenje začina po litru tekućine. Koristite vrećicu kiseljenje začina dok ste kuhanje i izvadite vrećicu prije posluživanja ili konzerviranje hrane. Izlaganje začina cjelinu pomaže ostatak začina iz hrane, prema Chow.com.
Spiced Ocat pregled

Možete također kuhati začin izravno u ocat prije ocat se koristi da bi kiseli krastavci, prema Epicentre.com. Možete slomili začine i ostaviti ih cijele. Stavite ih u emajliranoj tavi s octom i dovesti ih kuhati. Procijedite začine izvan ocat prije uporabe. Vi svibanj također uliti ocat sa začinima, bez ključanja smjesu. Stavite začine u bocu octa i pustite da odstoji dva dana. Procijedite začine iz octa i odbaciti, niti koristiti začine za okus još jednu bocu octa.
Uzorak Recept pregled

Epicentre.com predlaže sljedeći recept za kiseljenje začina :
1 žlica korijandera sjemenke
1 žlica gorušice sjemena
1 žlica crne papra
1 žlica češnjaka
3 ili 4 sušene crvenih Chilies
1 inch (2,5 cm) komad sušenog korijena đumbira
1 inča (2,5 cm) od cimeta staviti
3 sušenog lovora pregled

Vi svibanj želite eksperimentirati s vlastitim kombinacijom začina usavršiti svoje slanu začin recept.