Kako zamijeniti piment u receptu

piment pokazuje da se u raznim slatkim i slanim jelima, ali čak i dobro opskrbljena začinsko stalci često nedostaje piment. Kao što mu ime sugerira, piment ima okus poput mješavine začina, ali to dolazi od bobica jednog postrojenja. Možete oponašati ovaj složeni okus pomoću drugih poznatih začina, sam ili pomiješan.
Piment u Recepti pregled

  • okus klinčića može se usporediti s kombinacijom cimeta, klinčića i muškatnog oraščića, s malo ljut završiti. Također se zove Jamajka papar, piment je dostupan u obliku cijelih sušenih bobica, ili fino tlo u prahu. Iako piment je možda najpoznatiji kao sastojak u Jamajke majmun začina, ona je također koristi u mnogim pečene slastice, rasol tekućine koje, kobasice i meksičkih madeža umaka. Mnogi recepti su piment u kombinaciji s raznim drugim začinima.
    Čitavi i mljeveni Klinčići pregled

  • Klinčići i piment su uobičajene zamjene za drugoga, jer su obje začini sadrže velike razinama okus spoj eugenol zove. Eugenol daje i začini svoje šumovita okus i miris. Cijela režnja su idealni kao zamjena u tekućine koje i drugih recepata koje zahtijevaju cijelih klinčića bobice. Također možete koristiti tlo češnja zamijeniti tla piment. Klinčići imaju tendenciju da se više opor od klinčića, tako da koristite oko pola iznosa pozvao u receptu.
    Pita Spice mješavine pregled

  • bundeva pita začina i pita od jabuka začina su mješavine koje možete zamijeniti za jednakoj mjeri mljevenog klinčića, čak i ako ne radite pitu. Ove smjese začina obično sadrži mješavinu klinčića začina i drugih koji su slični okusa. Bundeva pita začina najčešće mješavine pimentom s cimet, đumbir, muškatni oraščić i klinčić. Pita od jabuka začin obično teži na cimet, sa kombinacijom cimet, piment i muškatni oraščić.
    Napravite Mix pregled

  • Za većinu sličan alternativa istančaniji okus od tla piment, napraviti svoj vlastiti mješavinu začina. Pomiješajte 2 dijela zemlje cimet, 2 dijela tlo češnja i 1 dio muškatnog oraščića. Za označavanje papreni kvalitetu klinčića u duhovit ili slanim jelima, dodati 1 dio sitno mljeveni crni papar. Koristite ovaj spoj, sa ili bez papra, zamijeniti za jednaku količinu mljevenog klinčića.