Kako kuhati s ružinih latica

Ruže su među najpopularnije cvijeće u svijetu, za svoje elegantne ljepote, široku lepezu boja i lijepim mirisom. Međutim, cijenjena ruže u svom dvorištu možete također začinsko stvari u kuhinji. Bilo planirate romantičnu večeru ili jednostavno uzimajući kreativni, vrijeme je da naučite kuhati s ružinim laticama. Hrvatska Upute pregled

1. Koristite organski uzgojene ruže ako namjeravate na koristeći ih u kuhanju. Poslovni ruže jako su tretirani s kemijskim gnojiva i pesticida koji se nikada ne smije biti dodan u hranu.
   

2. Rastu staromodne sorti ruža za kulinarske uzgoja, kao što su zadržati svoje bokove, što može biti bere i koristi za kuhanje na kraju cvatnje sezone.
   

3. Izradite vlastiti ružina vodica za kuhanje strane kuhanje 6 dijelovi cvjetnih latica na 4 dijela vode. Kada se boja je nestala, izvadite iz topline, procijediti cvijeće i dodati 1/4 šalice soka od limuna. Spremite svoj ružina vodica u hladnjaku u čvrsto zatvorenoj boci. Ako kupujete ružina vodica, ne zaboravite da ružina vodica napravljena za kuhanje razlikuje od onoga napravljen za njegu kože.
   

4. Pomiješajte latica s granulirani šećer i uklopiti u hrani procesor. Spremite ruža šećer u zamrzivač i koristiti zasladiti čaj, za pečenje ili stvaranje frostings, sladoledi, šlag kreme, smoothies i još mnogo toga. Količina cvijeća li dodati šećer je do vas. Međutim, uvijek možete miješati s običnom šećera, ako vam okus previše jak.
   

5. Napravite porasla sirup, i koristiti ga u receptima koji zahtijevaju kukuruzni sirup, na vrh cheesecakes, vafli, palačinke ili sladoled, ili ga dodali na frostings ili jogurt. Kombinirajte 4 šalice ružinim laticama i 5 šalica vode u velikoj posudi i kuhajte dok se ne boje leaches od latica. Procijedite cvijeće, a zatim dopustite da tekućina smanji na oko 1 i 1/2 šalice. Dodajte 2 šalice šećera, iscijediti sok od limuna i promiješati dok se šećer ne otopi. Ulijte sirup u posudu i ostavite da se ohladi prije pokrivanja.
   

6. Dodajte svježe latice ruže na jam i mliječi receptima, omelets, ili ih čak slatkiša napraviti jedinstvene i romantične recepte.