Koliko paste od đumbira je jednako svježem đumbiru?

1 žlica paste od đumbira iznosi 2 žlice svježeg đumbira.

Kada koristite pastu od đumbira umjesto svježeg đumbira, imajte na umu da je ona već koncentrirana, pa će vam trebati manje. Započnite s upola manje količine paste od đumbira od svježeg đumbira, a zatim prilagodite okusu.

Evo nekoliko savjeta za korištenje paste od đumbira:

* Koristite pastu od đumbira u marinadama, umacima i prženim krumpirićima.

* Dodajte pastu od đumbira u juhe, variva i curry.

* Pomiješajte pastu od đumbira s medom i limunovim sokom za umirujuće pastile za grlo.

* Koristite pastu od đumbira kao pojačivač okusa u pečenju.

Pasta od đumbira odličan je način da svom kuhanju dodate ukusne i zdravstvene blagodati đumbira bez potrebe za guljenjem i mljevenjem svježeg đumbira.