Što znači vlažna hrana s mirisom?

Izraz "vlažna hrana s mirisom" obično se koristi za opisivanje hrane koja ima jak, pljesniv ili oštar miris. To može biti uzrokovano nizom čimbenika, kao što su prisutnost određenih začina ili bilja, korištenje određenih metoda kuhanja ili hrana koja je predugo izostavljena. Neki primjeri hrane za koju se često opisuje da ima vlažan miris uključuju određene vrste sireva, ribe i mesa, kao i određene fermentirane ili ukiseljene namirnice.