Koji je alternativni začin šafranu?

* Kurkuma :Kurkuma ima topao, blago gorak okus s prizvukom slatkoće. Može se koristiti za dodavanje zlatne boje hrani i često se koristi u indijskoj kuhinji.

* Šafranika :Šafranika ima blago sladak, cvjetni okus. Može se koristiti za dodavanje boje hrani i često se koristi u perzijskoj kuhinji.

* Kim :Kim ima blago gorak, zemljani okus. Može se koristiti za dodavanje okusa kruhu, kolačima i keksima.

* Kim :Kumin ima topao, blago gorak i orašast okus. Može se koristiti za dodavanje okusa mesu, ribi i povrću.

* Paprika :Paprika ima blago slatkast, opor okus. Može se koristiti za dodavanje boje i okusa hrani.

* Čili u prahu :Čili u prahu ima ljut, opor okus. Može se koristiti za dodavanje okusa mesu, ribi i povrću.

* Sjeme gorušice :Sjeme gorušice ima oštar, ljut okus. Može se koristiti za dodavanje okusa mesu, ribi i povrću.