Je li sok od šljiva isto što i sok od suhih šljiva?

Sok od šljiva i suhih šljiva dobivaju se od različitog voća. Sok od šljiva se pravi od svježih šljiva, a sok od suhih šljiva. Ova dva soka imaju različite okuse i nutritivne profile.

Sok od šljive je sladak i oštar sok svijetloljubičaste boje. Dobar je izvor vitamina C i A, kao i kalija i vlakana. Sok od suhih šljiva je sok tamnoljubičaste boje slatkog i blago trpkog okusa. Dobar je izvor vlakana, kalija, vitamina C i vitamina K.

Sok od šljiva i sok od suhih šljiva mogu se piti kao osvježavajući napici. Međutim, sok od suhih šljiva često se koristi kao laksativ zbog visokog sadržaja vlakana.