Što je slatki senf Po čemu se razlikuje od običnog senfa?

Slatka gorušica je začin napravljen od sjemenki gorušice, octa, šećera i začina. Obično je žute boje i slatkog i ljutog okusa. Slatki senf često se koristi kao začin za sendviče, hamburgere i hrenovke. Također se može koristiti kao marinada za meso ili kao umak za prezle ili povrće.

Obični senf je začin napravljen od sjemenki gorušice, octa i soli. Obično je žute ili smeđe boje i ima oštar, ljut okus. Obični senf često se koristi kao začin za sendviče, hamburgere i hrenovke. Također se može koristiti kao marinada za meso ili kao umak za prezle ili povrće.

Glavna razlika između slatke i obične senfa je dodatak šećera. To daje slatkoj gorušici slađi i blaži okus od obične gorušice. Slatka gorušica također se obično radi od žutih sjemenki gorušice, dok se obična gorušica može napraviti od žutih ili smeđih sjemenki gorušice.

Ovdje je tablica koja sažima ključne razlike između slatkog senfa i običnog senfa:

| Značajka | Slatka gorušica | Obična gorušica |

|---|---|---|

| Boja | Žuto | Žuta ili smeđa |

| Okus | Slatko i ljuto | Oštar i ljut |

| Sastojci | Sjemenke gorušice, ocat, šećer i začini | Sjemenke gorušice, ocat i sol |

| Koristi | Začin za sendviče, hamburgere i hrenovke; marinada za meso; umak za prezle ili povrće | Začin za sendviče, hamburgere i hrenovke; marinada za meso; umak za prezle ili povrće |