Koji su začini obično uključeni u stalak za začine u ormariću?

1. Paprika: Blagi, blago slatki, crveno-narančasti prah od sušene slatke crvene paprike. Dodaje boju i okus jelima.

2. Čili u prahu: Ljuta, crvenkasta mješavina začina koja se obično pravi od mljevenih čili papričica, češnjaka u prahu, origana i kumina. Uobičajeno u tex-mex i meksičkoj kuhinji.

3. Kim: Zemljani, blago orašasti začin toplog okusa. Obično se koristi u bliskoistočnoj, indijskoj, latinoameričkoj i meksičkoj kuhinji.

4. Češnjak u prahu: Mljeveni, dehidrirani režnjevi češnjaka koji daju dosljedniji okus i aromu od svježeg češnjaka u nekim jelima.

5. Luk u prahu: Mljeveni, dehidrirani luk koji nudi koncentriraniji i dosljedniji okus od svježeg luka.

6. Talijanski začin: Svestrana mješavina bilja i začina koja se obično koristi u talijanskoj kuhinji, obično se sastoji od origana, bosiljka, majčine dušice, ružmarina i mažurana.

7. Cimet: Sladak, aromatičan i blago ljut prah iz kore stabla cimeta. Popularan u desertima, slatkim jelima i nekim slanim jelima.

8. Muškatni oraščić: Lagano sladak, topao i orašasti začin samljeven od sjemenki tropskog zimzelenog drveta. Obično se koristi u desertima, pečenju i određenim slanim jelima.

9. Origano: Pomalo ljuta, topla i aromatična biljka koja se često koristi u talijanskoj i meksičkoj kuhinji. Dobro ide uz jela na bazi rajčice.

10. Papar u zrnu: Male, okrugle osušene bobice sakupljene iz biljke papra, koje se koriste cijele ili mljevene u različite stupnjeve, poput zrna crnog, bijelog, zelenog i crvenog papra.

11. Pahuljice crvene paprike: Mljevene sušene crvene čili papričice koje daju toplinu i jarku boju jelima. Često se koristi u talijanskoj i azijskoj kuhinji.

12. Đumbir: Pikantan i oštar korijen koji se melje u prah. Obično se koristi u azijskoj kuhinji, pečenju i nekim pićima poput piva od đumbira.

13. Piment: Blago sladak i aromatičan začin od osušenih nezrelih bobica. Nudi kombinaciju okusa cimeta, klinčića i muškatnog oraščića.

14. Bosiljak: Mirisna biljka koja se obično koristi svježa u talijanskim jelima, ali dostupna je i u sušenom obliku za upotrebu tijekom cijele godine.

15. Majčina dušica: Mala, ljutkasta biljka blagog okusa mente. Često se koristi u mediteranskoj i francuskoj kuhinji.

16. Ruzmarin: Mirisna biljka smolaste arome i blago gorkog okusa, popularna u mediteranskoj i europskoj kuhinji.

Imajte na umu da specifični začini uključeni u stalak za začine mogu varirati ovisno o osobnim preferencijama, regionalnoj kuhinji i marki stalka za začine.