- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Kuhanje i pečenje >> začini
Kojih je 10 najskupljih začina?
1. Šafran
Šafran je najskuplji začin na svijetu. Pravi se od žižaka šafrana, cvijeta koji je porijeklom iz Grčke, Turske i Irana. Šafran ima jak, opor okus i gorak prizvuk. Koristi se u raznim jelima, uključujući paellu, rižoto i bouillabaisse.
2. Vanilija
Vanilija je drugi najskuplji začin na svijetu. Napravljen je od fermentiranih zrna orhideje vanilije, biljke porijeklom iz Meksika. Vanilija ima sladak, cvjetni okus i koristi se u raznim desertima, uključujući sladoled, torte i kolače.
3. Kardamom
Kardamom je treći najskuplji začin na svijetu. Napravljen je od sjemena biljke kardamom, biljke koja je porijeklom iz Indije i jugoistočne Azije. Kardamom ima jak, aromatičan okus i koristi se u raznim jelima, uključujući curryje, pilave i deserte.
4. Klinčići
Klinčići su četvrti najskuplji začin na svijetu. Izrađuju se od osušenih cvjetnih pupoljaka stabla klinčića, biljke porijeklom iz Indonezije. Klinčići imaju jak, opor okus i koriste se u raznim jelima, uključujući curryje, marinade i deserte.
5. Cimeta
Cimet je peti najskuplji začin na svijetu. Pravi se od osušene kore stabla cimeta, biljke koja je porijeklom iz Šri Lanke i Indije. Cimet ima sladak, topao okus i koristi se u raznim jelima, uključujući curryje, pilave i deserte.
6. muškatni oraščić
Muškatni oraščić je šesti najskuplji začin na svijetu. Pravi se od osušenog sjemena stabla muškatnog oraščića, biljke koja je porijeklom iz Indonezije. Muškatni oraščić ima topao, orašasti okus i koristi se u raznim jelima, uključujući curryje, variva i deserte.
7. buzdovan
Mace je sedmi najskuplji začin na svijetu. Pravi se od sušenog ploda muškatnog oraščića. Mace ima sličan okus kao muškatni oraščić, ali je nešto slađi i delikatniji. Koristi se u raznim jelima, uključujući curryje, juhe i deserte.
8. Crni papar
Crni papar osmi je najskuplji začin na svijetu. Napravljen je od osušenih bobica biljke crnog papra, biljke koja je porijeklom iz Indije. Crni papar ima jak, opor okus i koristi se u raznim jelima, uključujući salate, juhe i variva.
9. Bijeli papar
Bijeli papar je deveti najskuplji začin na svijetu. Napravljen je od osušenih bobica biljke crnog papra, ali je vanjska opna uklonjena. Bijeli papar ima blaži okus od crnog papra i koristi se u raznim jelima, uključujući umake, juhe i variva.
10. Sumac
Sumac je deseti najskuplji začin na svijetu. Napravljen je od osušenih bobica stabla sumac, biljke koja je porijeklom s Bliskog istoka. Ruj ima kiselkast, oštar okus i koristi se u raznim jelima, uključujući salate, juhe i variva.
Hrana i piće


- Kako nepijenje vode utječe na vaše tijelo?
- Koliki bi vas sadržaj alkohola u krvi ili dahu učinio lega…
- Može li pijenje Pepsija uzrokovati bolove u prsima?
- 1 funta kikirikija nahrani koliko ljudi?
- Koji udio namirnica iz skupine voća kao cijelog voća treba…
- Kako to učiniti 3 dana Dijeta
- Zašto se sportski napitci preporučuju za sprječavanje ili…
- Kako možete razlikovati mužjake i ženke guramija?
začini
- Kakva je čista vanilija marke Danncy u usporedbi s ekstrakt…
- Kako napraviti roštilj na rebrima suhim utrljati Recepti
- Kako koristiti cilantro (3 koraka)
- Kako kuhati s dimljenim soli? (10 koraka)
- Što je jedna desetina žlice kajenskog papra?
- Odakle dolaze sjemenke vlasca?
- Kako krastavci pomažu u uklanjanju tamnih krugova ispod oč…
- Što je haas paprikas?
- Što simbolizira marelica?
- Kako napraviti češnjaka umak
začini
- bakeware
- pečenje Osnove
- pečenje Tehnike
- kuhanje Tehnike
- posuđe
- posuđe
- Easy Recepti
- zelena
- Proizvodimo & Ostava
- začini
