Je li ribbon kokos samo običan kokos?

Ribbon kokos nije isto što i obični kokos. Ribbon kokos se pravi od vanjskog mesa kokosovog oraha, koje je narezano i kuhano na pari. To olakšava odvajanje pojedinačnih niti kokosa, stvarajući teksturu poput vrpce. Obični kokos se pravi od cijelog kokosovog oraha, uključujući vanjsko meso, unutarnje meso i kokosovu vodu. Vanjsko meso običnog kokosa ne kuha se na pari i stoga ga nije lako odvojiti u pojedinačne niti.