Možete li zamijeniti sjeme anisa estragonom?

Estragon i sjeme anisa dvije su različite biljke s različitim okusima. Estragon ima blago gorak okus nalik sladiću, dok sjeme anisa ima sladak, aromatičan okus. Iako se u nekim receptima mogu koristiti naizmjenično, nisu savršena zamjena jedno za drugo.

Tražite li zamjenu za estragon, možete probati s bosiljkom, češnjevkom ili koprom. Ako tražite zamjenu za sjeme anisa, možete pokušati upotrijebiti sjeme komorača ili korijen sladića.