Kako možete znati je li limun dobar ili sočan?

1. Težina :Dobar, sočan limun činit će se teškim zbog svoje veličine. Uzmite nekoliko limuna i usporedite njihovu težinu. Najteži će vjerojatno biti i najsočniji.

2. Boja :Zreli limun će imati jarko žutu boju. Izbjegavajte limun sa zelenim mrljama ili bez sjajne kore, jer oni možda nisu potpuno zreli ili sočni.

3. Tekstura kože :Dobar limun će imati tanku, glatku koru. Izbjegavajte limune s debelom, grubom korom jer oni mogu biti suhi ili jezgasti.

4. Oblik :Dobar limun će biti okruglog ili blago ovalnog oblika. Izbjegavajte limune koji su izduženi ili deformirani jer mogu biti manje sočni.

5. Miris :Zreli limun će imati jaku, citrusnu aromu. Ako limun ima slab ili nikakav miris, možda nije potpuno zreo ili sočan.

6. Čvrstoća :Dobar limun će biti malo mekan kada se lagano iscijedi. Izbjegavajte limune koji su pretvrdi ili premekani, jer možda neće biti najbolji.

7. Stabljika :Svježi limun imat će zelenu, savitljivu stabljiku. Izbjegavajte limun sa smeđom ili osušenom stabljikom, jer oni mogu biti stari ili preživjeli.

Upamtite da su ovo općenite smjernice i da se neki pojedinačni limuni mogu razlikovati. Uz malo vježbe, moći ćete prepoznati najbolje i najsočnije limune za svoje potrebe.