Koja je hrana indigo boje?

1. Borovnice:ovo malo, okruglo voće poznato je po svojoj duboko plavoj ili indigo boji. Bogate su antioksidansima i imaju slatkast i pikantan okus.

2. Kupine:Kupine su blisko povezane s borovnicama i također imaju boju poput indiga. Nešto su veće od borovnica i blago trpkog okusa.

3. Patlidžan:Patlidžan, poznat i kao patlidžan, dolazi u raznim bojama, uključujući tamno indigo varijantu. Obično se koristi u mnogim kuhinjama i ima blag, blago gorak okus.

4. Ljubičasti kupus:Ljubičasti kupus je sorta kupusa koja ima tamnoljubičaste ili indigo listove. Često se koristi u salatama, pomfritu i drugim jelima.

5. Acai bobice:Acai bobice su male, tamnoljubičaste ili indigo bobice koje su porijeklom iz Južne Amerike. Poznati su po sadržaju antioksidansa i blago su slatkog i trpkog okusa.

6. Concord grožđe:Concord grožđe je vrsta grožđa koja ima duboku indigo boju. Obično se koriste u džemovima, želeima i sokovima.

7. Plavi kukuruz:Plavi kukuruz je sorta kukuruza koja ima plava ili indigo zrna. Koristi se u raznim jelima, uključujući tortilje, kukuruznu krupicu i kokice.