Vaša kremasti Buttercream glazura, fondants ili tutnjale preljeva najbolji okus kada se primjenjuje na isti dan koju namjeravate služiti svoju rođendansku tortu. Iz tog razloga, trebali pripremiti jednu tortu ili kolač slojeva prije vašeg događaja i stavite u hladnjak ili zamrznite ih odvojeno. Dopustite kolač da se ohladi u potpunosti na sobnoj temperaturi. Zamotajte ga dva puta u plastičnom folijom i jednom u aluminijsku foliju kako bi ga zadržati vlažne. Spremite ga u hladnom, tamnom ostava za do dva dana prije ukrašavanja i posluživanja. Kolač će zadržati do sedam dana u hladnjaku i šest mjeseci u zamrzivaču.
Mat Creations pregled

Spremanje zamrznutim kolač je malo zapletenije ravnici jedan. Možete pohraniti tradicionalni buttercream-mat rođendansku tortu u hermetičan kontejner poput kolača kupole na sobnoj temperaturi do tri dana u smočnici ili jednog tjedna u hladnjaku. Kolači zamotan u plastičnu foliju i aluminijske folije može trajati do tri mjeseca u zamrzivaču. Šlag ili krem ​​sir glazura uvijek zahtijeva hlađenje. Zamotajte kolače matirano s ovim preljevima više labavo za pohranu u hladnjaku tri-sedamdan se spriječilo kolač iz upija glazura; takvi kolači ne i zamrznuti.
Voće i ispuna pregled

Ako je vaš kolač sadrži nikakve bazi voća ili kremasti ispuna između njegovih slojeva, morate ga spremiti u hladnjak. Punila kao što je ovaj ne i pohraniti u zamrzivač, da li pohranjena na miru ili već primijenjena na svoj kolač. Za najbolje rezultate, pripremite svoje plombe jednog do dva dan prije nego što planirate na posluživanje svoje tortu i pohraniti ih u nepropusne kontejnere u hladnjaku. Dodaj ove ispuna između pripremili tortu slojevima noći prije nego što su prisutne i služe svoje tortu i mraz ga i zadržati tortu vlažne. Kolači pripremljeni s voćem i ispuna zadnjih dva do tri dana, kada pohranjeni u hladnjak.
Posluživanje Podsjetnik pregled

Odmrzavanje vaše smrznute rođendansku tortu najmanje dva sata na sobnoj temperatura ili preko noći u hladnjaku, labavo zamotan u foliju, prije posluživanja. Dodajte svoje ukrase isti dan ćete poslužiti tortu. Pripremiti i trgovine Fondant za do devet mjeseci u hermetičan kontejner na sobnoj temperaturi. Pokrijte kolače u Fondant ne ranije od noć prije kako bi se spriječilo kaljenje na tortu. Za sigurno pohraniti svoje tortu i držati ga svježe, postaviti temperaturu hladnjaka na između 32 i 40 stupnjeva celzijusa i zamrzivaču do 0 F.