Kako Parna kuhati tortu

Kad mislite pojma "pekarskih proizvoda," kolači su često prvi slatko jelo proljeće na umu. Čak i bez ispeći kolače ispuniti određenu niša, ali parenje hranu čini se da je isključiva domena povrća. Vjerovali ili ne, parna kuhanje je potpuno održiv opciju za kolače, od povrća na bazi kolača spužvom kolače i slatke azijski inspirirana receptima. U usporedbi s njihovim pečeni rođaka, pari kolači imaju fluffier, humidnijih i lakši dosljednost.
Što vam treba pregled tortu tijesto pregled velika natkrivena lonac ili wok pregled Steam stalak
Small kalup

voštani papir
tavi
ražanj
Upute pregled

1. Pripremite tijesto torta. Primjeri pare-kuhani kolači su voćne kolače, spužva kolači i ukusan povrća kolače.
   

2. Stavite parnu stalak u dnu veliku natkrivenu lonac ili wok. Linija mali kolač kositra, oko 4 1/2 inča u veličini, s voštani papir i prelijte u vašem tijesto. Stavite lim na vrhu pare stalak.
   

3. Dodaj oko dva inča vode u lonac ili wok i dovesti do kuhati, postavljanje plamenika visoke topline. U međuvremenu, pirjati vode u tavi. Kada se to voda zagrijava, možete ga dodati u lonac ili wok kao kipuću vodu otopi. Dopustite kolač u paru u lonac ili wok za 20 do 30 minuta, dodajući vodu iz lonac po potrebi.
   

4. Testirajte tortu ga poking s ražanj na oko 20 minuta. Ako nema tijesto ili ostatak je na ražanj, kolač je gotov. Ako kolač nije učinjeno, ostavite ga da se pare za još pet minuta i ponovno provjeriti. Kad se to radi parenja, dopustiti kolač da se ohladi oko pet minuta prije nego je izvadite iz lima. Nakon što je uklonjen, služiti pari torta svježe.