Prema Simona Charsley u "svadbene torte i kulturne povijesti," povjesničari hrane opisuju marchpanes kao tijesto od badema i šećer koji je služio na proslavama. Izumio za preljev marchpanes 1494, glazura se prvi put pojavio neodvojiva od njih. Glazura na marchpanes mogao imati dodatne ukrasne predmete (67).
Slatke preljevi su bili popularni stoljećima.
Frosted torta, 16. stoljeće pregled

Što se okusa slađe od jedan sloj Kolač ali mnogi, prelivene bitno šećera-based premaza? U 16. stoljeću, francuski kuhar pečena prvi matirano, slojevitu tortu i najtrajnije koristiti za zaleđivanje rođen. Jedan sloj kolač ne treba glazura na isti način na koji su mnogi slojevi koriste glaziranom držati cijelu tortu zajedno.
Slojevita torta je sasvim građevinski projekt.
Prvo glazura i glazura recept , 1655 pregled

tukli bjelanjke pokazalo neprocjenjivo u razvoju glazura ili glazura, prema "svadbene torte i kulturne povijesti". U 1655, Rebecca Cijena uputio svoju kuharicu "za" smrzavanja "novo-pečeni kolač više s bijelom jajeta tukli zajedno sa ružina vodica" i posuti fino Šećer [sic] na njega, a zatim ga postaviti opet u pećnicu [sic ] da može Hokej [sic] "(68). Imajte na umu kako je izumitelj opisao tortu kao mat i ledom.
Svadbene torte s bijelom glazura, 1840 pregled

svadbena torta se prvi put pojavio u kasnim 1700 na aristokrata 'vjenčanje ceremonije, prema "svadbene torte i kulturne povijesti." Međutim, 1840. kraljica Victoria Engleske dizajnirao svadbenu tortu još vidio danas, slojevitu kolač s bijelom glazurom. Izvorno, bjelina svadbene torte je glazura otkrila količine, kvalitete i na kraju, rashodi, šećera koristi. Korištenje funti šećera za kolač preljevom signalizirao bogatstvo. Hrvatska Suvremeni vjenčanje kolači su izmislili u 19. stoljeću.
Cupcakes i glazura, 1900-1950 pregled

Iako Hostesa Pekara prodao prve masovne proizvodnje cupcakes u 1919. matirane cupcakes nije pojavio sve do 1950-ih godina. Buttercream glazura, izrađen od šećera u prahu, maslac, vrhnje i arome, pojavio se otprilike u isto vrijeme. Pregled glazura nije dovoljno na cupcakes. Posipavanje treba dodati
Trenutni icings Hrvatska

Neke od mnogih sastojaka suvremenih frostings uključuju:. Voće maslac, krema, kolač od bjelanaca prah, skuta limun, kokos, jagoda i malina kaše da ići daleko izvan vanilije i čokolade ponude iz prošlosti. Butterscotch i karamela sad vrh torte. Stručni pekari koriste valjane Fondant, sa svojim gnjecav konzistencije, za svadbene torte, unatoč poteškoćama u rukovanju. Pregled Voće preljeva i dalje u popularnosti.