Razgovarajte s lokalnim cvjećar, posebice jednog od koga kupujete svoje cvijeće. Pitajte da li ili ne vaš cvijet izbora je jestivo. Iako su mnogi cvjetovi mogu koristiti, neki sadrže otrovne svojstva koja mogu vam bolesna. Istraživanje svaku vrstu cvijet, lišće i ostavlja da želite staviti na tortu kako bi se osiguralo da je jestivo. Popularni jestivo cvijeće su ruže, lavande, suncokreta, pansies i origano.
Pitajte cvjećarnica ili cvijet distributera o povijesti cvijeća. Uvjerite se cvijeće se uzgaja organski, bez pesticida ili otrova. Nekoliko stvari mogu upropastiti vjenčanje više od hodnika pun muka gostiju. Ne koristite cvijeće off strani ceste ili od nepoznatog područja. Koristite samo divlje ili osobno-uzgajaju cvijeće, ako znate poslovanje i standarde na području oko nje.
Pripremiti pregled

Izreži cvijet, ostavljajući latice, lišće i pupoljci na matičnih dok pravo prije nego što ukrasite tortu. Spremite cvijeće u dezinficirati vazi napuni čistom vodom. Stavite više delikatna cvijeće u plitku posudu sa slojem vode. Držite lišće u hladnom okruženju.
Kada ste spremni za ukrašavanje torte, maksimalno nekoliko sati prije prikazivanja, isperite cvijeće u nježnim, hladnom mlaz vode. Alternativno, ispunite posudu s hladnom vodom i peder cvijeće, lišće ili latice okolo u vodi. Stavite sloj papira ili kuhinjske krpe na pultu. Postavite lišće na ručnike i ostavite da se dobro osuši.
Ukrasite pregled

Ako ste stvaranje sprej za vodopada sa strane tortu, povezati cvijeće s netoksični niz ili traka. Slide lišća ili dodatni lišće oko niza to prikriti.
Trim proizlazi iz pojedinih pupoljaka i ugurati ih u kutovima tortu, između razina. Kidati latice od pupoljak, kao što su ruža i posuti ih na vrhu, ili oko torte.
Za luksuznom učinak, ležao jedan pupoljak ili šaku latica pored svakog komad kolača, jer je raspoređen.