Kako napraviti glazura za Schwarzwald torta (5 koraka)

Schwarzwald torta tradicionalno priprema izmjenične slojeva čokoladna torta sa šlagom, višanja i čokoladnim mrvicama. Možete koristiti šlag ili tučeno preljev kao glazura za vaše Schwarzwald torta, ali ti preljevi često nije dovoljno gusta da se držite na oblik bilo dizajna te cijevi na tortu. Deblji Šlag-based glazura će pružiti stabilnost potrebnu za ukrašavanje vašeg Schwarzwald tortu.
Što vam je potrebno
veliku zdjelu
miksera pregled 2 šalice slatkog vrhnja 1 pregled /4 šalice slastičarnica šećera 1/4 šalice pregled cjevovoda gel za pregled
1 TSP. Vedro ekstrakta vanilije pregled pergamentu torbu pregled uređenje savjet pregled Trešnje, fakultativno
Upute pregled

1. Stavite veliku zdjelu i beaters iz vašeg miksera u zamrzivaču dok su ove stavke hladne na dodir.
   

2. Ulijte 2 šalice teških krema i 1/4 šalice slastičarnica šećera u hladnu zdjelu. Bič smjesu s električnim mikserom i hladnih beaters dok ne omekšaju vrhova obliku. Ovaj proces će trajati nekoliko minuta.
   

3. Dodajte 1/4 šalice cjevovoda gel i 1 TSP. Jasno ekstrakta vanilije na glazuru kada je dosegla vrhunac soft pozornicu. Nastavite tući smjesu samo dok je formirana krut vrhova. Zaustavite miješanje čim dođete do krut vrh pozornicu; inače, glazura može odvojiti i postati pijan.
   

4. Frost kolač odmah ili u frižideru glazura za kasniju uporabu. Morat ćete držati matirano tortu u hladnjaku kako bi se spriječio glazura od topi i postaje curi.
   

5. Žlica preostali glazura u pergament vrećicu opremljen sa zvijezdom ili otvorenog ukrašavanja savjet. Cijevni gomile glazura na vrhu torte i gornjem svaki nasip s višnje po želji.