Koji su sastojci čokoladne torte?

Sastojci u čokoladnoj torti razlikuju se ovisno o receptu, ali neki uobičajeni sastojci uključuju:

• Brašno :Obično se koristi višenamjensko brašno ili brašno za kolače.

• Šećer :Može se koristiti granulirani šećer ili smeđi šećer.

• Kakao prah :Nezaslađeni kakao prah daje čokoladni okus.

• Prašak za pecivo i/ili soda bikarbona :Sredstva za dizanje kolača.

• Sol :Pojačava okus kolača.

• Jaja :Osigurajte strukturu i bogatstvo.

• Mlijeko :Dodaje vlažnost i bogatstvo.

• Ulje ili maslac :Masnoća koja daje vlažnost, bogatstvo i nježnost.

• Ekstrakt vanilije :Pojačava okus kolača.

• Čokoladni čips ili komadići :Izborni sastojak koji dodaje više okusa i teksture čokolade.

Neki recepti mogu uključivati ​​i druge sastojke poput mlaćenice, kiselog vrhnja, jogurta, kave, espresso praha ili orašastih plodova.