Kako biste opisali čokoladnu tortu?

Izgled

- Bogata, tamnosmeđa boja sa sjajnim sjajem.

- Lagana i prozračna tekstura s finim mrvicama.

- Vlažna i nježna, ne suha ili mrvljiva.

- Glatka i kremasta čokoladna glazura premažite vrh i strane torte.

- Dodatni ukrasi po želji:čokoladne strugotine, posipi, jestivo cvijeće.

Okus i miris

- Intenzivno čokoladno i slatko, ne previše slatko.

- Uravnotežena slatkoća s blagim prizvukom gorčine od kakaa.

- Bogata aroma čokolade s primjesama maslaca, kremastost, te blagi dodir vanilije ili druge željene arome.